Eleve seu negócio de panificação com nossas cestas de banneton premium, projetadas para resultados superiores de fermentação e fabricadas a partir de materiais naturais para durabilidade e segurança.
Nossas cestas de banneton acomodam uma ampla gama de receitas de pão, de sourdough a baguetes francesas, garantindo um fluxo de oxigênio ideal para a massa para uma textura leve e arejada.
Construídas a partir de rattan natural de grau alimentício, essas cestas são robustas e duráveis, apresentando um tecido bem trançado e uma superfície lisa que elimina riscos de contaminação, proporcionando uma ferramenta segura para suas operações de padaria.
A limpeza é sem esforço; basta tirar o excesso de farinha e armazenar a cesta em um ambiente fresco e seco para prevenir mofo, garantindo a longevidade e higiene do seu equipamento de panificação.
Ideais para padeiros novatos, nossas cestas de banneton criam o ambiente perfeito para a fermentação da massa, contribuindo para pães belamente crescidos que aprimoram suas ofertas de padaria e a satisfação do cliente.
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