Eleve as ofertas da sua padaria com nossas cestas de banneton premium, habilmente fabricadas para fermentação ideal da massa e qualidade aprimorada do pão.
Projetadas para acomodar uma variedade de receitas de pão, como sourdough e pão francês, nossas Cestas de Banneton fornecem oxigênio abundante à massa, resultando em um pão mais leve e arejado que mantém sua forma durante o processo de fermentação.
Construídas a partir de rattan 100% natural, nossas cestas de pão são livres de corantes e produtos químicos, garantindo uma escolha segura e orientada para a saúde para sua padaria, enquanto oferecem durabilidade e robustez para uso diário em ambientes de alto volume.
Apresentando uma trama mais apertada e uma superfície lisa, cada cesta feita à mão é meticulosamente trabalhada para eliminar lascas e farpas de madeira, garantindo uma experiência de usuário confortável e segurança para sua equipe enquanto aprimora a eficiência operacional.
Após o uso, basta remover o excesso de farinha ou massa e deixar a cesta secar; seu design ajuda a prevenir o crescimento de mofo, tornando-a uma escolha ideal para uma padaria movimentada que busca utensílios de baixa manutenção que mantenham seu desempenho ao longo do tempo.
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