Aumente seu negócio de panificação com nossas cestas de banneton de grau profissional, projetadas para qualidade e durabilidade em produção em massa.
Nossas cestas de banneton redondas são feitas de materiais 100% naturais, garantindo uma experiência livre de produtos químicos que promove o sabor autêntico do sourdough enquanto elimina odores indesejados, permitindo que as empresas forneçam produtos premium aos seus clientes sem os riscos associados a materiais sintéticos.
Incluído em nosso conjunto de cestas de fermentação de pão banneton estão duas cestas redondas de 9 polegadas junto com ferramentas essenciais de panificação, como um pincel de silicone, raspador de massa, lâmina de pão com cinco lâminas extras, três raspadores de tigela, uma tipoia de pão e um batedor de massa dinamarquês, permitindo que as empresas atendam a uma ampla gama de necessidades dos clientes para uma solução completa de panificação.
Nossos suprimentos de panificação de silicone são construídos a partir de silicone de grau alimentício livre de BPA, garantindo uma superfície lisa e antiaderente que assegura a liberação fácil da massa e previne o crescimento de mofo, elevando a qualidade dos produtos assados que seus clientes podem alcançar enquanto promovem um ambiente de panificação mais seguro.
Com a capacidade de suportar temperaturas extremas que variam de -40°C a 230°C, nossas cestas de fermentação de pão multiuso não são apenas perfeitas para sourdough, mas também podem ser utilizadas para diversos itens alimentícios, como batatas fritas e saladas, tornando-as uma adição versátil a qualquer cozinha comercial.
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