Melhore as ofertas da sua padaria com nossas cestas de fermentação banneton premium, meticulosamente projetadas para preparação e fermentação ideal da massa.
Nosso produto inclui duas cestas de fermentação banneton redondas medindo 11x6x4 polegadas (DxLxA), capazes de suportar até 2 libras de massa, tornando-as ideais para técnicas de fermentação, banneton ou brotform, complementadas por dois forros de pano para maior conveniência.
Feitas à mão com rattan natural não branqueado originário do Vietnã, essas cestas seguras para alimentos e não tóxicas apresentam uma superfície lisa e sem lascas que garante uma experiência de panificação saudável e ecológica, acompanhada por uma política de reembolso 100% sem complicações se não estiver satisfeito dentro de 30 dias.
Projetadas para absorver a umidade da superfície da massa, nossas cestas de fermentação sourdough proporcionam uma crosta redonda crocante enquanto reduzem a aderência e os resíduos de farinha ao longo do tempo, permitindo a remoção fácil da massa e processos de panificação suaves.
Ideal tanto para padeiros artesanais quanto para iniciantes, nossa cesta de fermentação de pão banneton é versátil e compatível com qualquer receita básica envolvendo farinha, água, sal e fermento, garantindo uma experiência de panificação contínua e agradável para todos os níveis de habilidade.
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