Aumente a eficiência de produção da sua padaria com nossas Cestas de Banneton de alta qualidade, projetadas especificamente para distribuidores e varejistas.
Esta cesta de fermentação sourdough elétrica possui um design termostático que mantém a temperatura ideal para o crescimento, garantindo que sua massa alcance uma fermentação perfeita mesmo em climas mais frios, reduzindo drasticamente o tempo total de panificação e aumentando a produtividade.
Nossa cesta de banneton multifuncional oferece níveis de aquecimento ajustáveis, tornando-a ideal não apenas para fermentar sourdough, mas também para aquecer e descongelar diversos alimentos e bebidas, priorizando segurança e economia de energia por meio de um sistema que evita superaquecimento, preservando assim a qualidade dos alimentos.
Feita de silicone de grau alimentício, este banneton supera as cestas de fermentação de rattan tradicionais em durabilidade e facilidade de limpeza; seu design dobrável não apenas garante longevidade e ausência de retenção de odores, mas também otimiza o espaço da cozinha para melhor gerenciamento de estoque.
Esta cesta de sourdough revolucionária otimiza o tempo de fermentação e garante resultados consistentemente saborosos, permitindo que sua padaria ofereça produtos superiores de forma mais eficiente, enquanto também inclui acessórios essenciais para panificação, proporcionando uma solução completa.
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